DOMAINE PLANTAVIN
Cahors
Terre de Causse du Quercy
Un domaine à taille humaine
Respect du travail bien fait et de l'environnement
Je me suis reconverti dans la vigne et le vin il y a 11 ans en me qualifiant grâce à un BTSA Viticulture Œnologie spécialisé en Agriculture Biologique et 7 années d'expériences ,dans un grand domaine Bourguignon toujours en AB et dans le Cahors en prestations viticoles.
Arrivé dans le Lot et le vignoble de Cahors en 2018 avec ma famille, j'étais convaincu d'y trouver le potentiel pour y réaliser des vins de terroir et créer mon propre domaine tout en trouvant un cadre idéal pour mes enfants.
En plein cœur du vignoble, la maison familiale a été volontairement bien située et configurée pour poser les premières pierres du projet dont j'ai toujours rêvé.
De conviction et de formation, l'agriculture Biologique et la Biodynamie sont pour moi une évidence dans l'esprit du savoir bien faire et de fournir le nectar le plus sain et préservé possible aux fidèles amateurs de bons vins.
Mon objectif est donc de proposer des vins de qualité, tout en respectant la nature et le fruit de son travail avec un minimum d'intrants et surtout pas chimiques.
